开封辖内基本信息

开封相关信息

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开封基本信息

开封古称汴梁,位于河南省东部,在中国版图上处于豫东大平原的中心位置。开封是我国七大古都之一,是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、全国创建文明城市工作先进城市,也是河南省中原城市群和沿黄"三点一线"黄金旅游线路三大中心城市之一。全市总面积6444平方公里,人口480万,其中耕地面积363.4千公顷,市区面积359平方公里,市区人口80万,辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、开封县五县和鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、金明区五区。

开封历史文化

开封还是中国最早有犹太人定居的城市。北宋时,一批犹太移民经天竺(印度)迁徙到当时繁华宋都东京,宋皇帝御旨："归我仲夏,遵守祖风,留遗汴梁"。古代开封犹太人同汉、回民族保持着和睦的关系,按照本民族习俗繁衍生息,安居乐业,绵延700余年。由于历史、文化和自然等因素,开封犹太人逐渐与当地民族融合,留下了一段独特令人回味悠长的历史。

开封交通

飞机：开封没有民用机场，但是距离郑州新郑机场不远，一个小时左右就可到从机场到开封市区。

火车：开封地处中原，交通便利，连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻。

长途车：北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇，连（云港）霍（尔果斯）高速公路成为横穿河南的黄金通道，大（庆）广（州）高速，横贯南北，日（照）南（阳）高速斜插东北与西南。黄河公路大桥使得天堑变为坦途。

港口码头：开封有柳园口渡口、贯台渡口、前码头。乘船也是非常方便的。

公共交通：

开封餐饮

传统名菜
　　开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐、卤煮黄香管、炸八块、蒸羊等。
　　风味小吃
　　小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡、开封套四宝、三鲜莲花酥、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧、芝麻翅中翅、红薯泥、花生糕、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤、东华乍、锅贴豆腐等。

开封娱乐

开封娱乐休闲有迪吧、KTV、酒吧、桑拿、美容、美体、电影院、音像店、书店、茶楼等。一些相对偏远的地方,每逢节日,还可以看到当地的戏曲表演。

开封购物

酱红萝卜是产自开封杞县的一种咸菜,素有“杞国酱菜”之称。它选用杞县坡吴村种植的优质红萝卜,用传统秘方腌制而成。成品色泽鲜红,咸中透甜,酱香浓郁。
五香豆腐干是开封朱仙镇的特产。它选用当地优质黄豆,古泉水为原料制成豆腐,经传统工艺卤制而成。外皮油黑,内肉黄棕,品之清香可口。
开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色。花生糕由精致花生粉,白糖,饴糖等料配置而成。成品色泽淡黄,为多层疏松片状,食之口酥松脆,香甜利口。
还有 陈留豆腐棍 开封的花生 尉氏青豆 杞县大蒜 兰考泡桐 炒凉粉
　　开封市商业区可以分为市中心商业区、东郊商业区、南关商业区、西郊商业区,其中以市中心的商业区最为繁华,集中了开封主要的大型购物商场、商业街。在市中心商业区周边,散布着市区内的主要旅游景点。
　　大相国寺市场是市中心商业区的核心,位于开封市中心的自由路西段,从北宋时期开始一直是开封的繁华地带,贸易中心,经过多年的改造和建设,目前的大相国寺市场是豫东地区最大的商品集散地。

开封禁忌

开封的地方风味小吃很有名,而这些风味小吃的经营者很大一部分是回族,而且往往是在开封的回族聚居区,能品尝到很地道的小吃。所以,到开封旅游时,应该比较注意自己的言行,尊重各民族的生活习惯